{"title":"Mchenry Hohnen","description":"","products":[{"product_id":"2015-mh-rolling-stone","title":"2015 McHenry Hohnen Rolling Stone","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e：西澳大利亚 玛格丽特河（Margaret River）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e：赤霞珠、马尔贝克、梅洛、小维多混酿\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e：14.2% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e：生物动力法管理的 Hazel 葡萄园精选果实，开放式石槽天然酵母发酵，法国橡木桶陈酿，未澄清、未过滤，限量发行\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e：顶级波尔多混酿，力量与优雅兼具，陈年潜力卓越\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e：战斧牛排、慢炖牛肋排、烤野味、陈年硬质奶酪\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e：浓郁紫罗兰、黑醋栗、蓝莓蜜饯，伴随黑橄榄酱、烟草叶与黑巧克力气息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e：饱满醇厚，黑果风味集中，甜香料气息突出，单宁紧实如砾石，余味悠长强劲\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e：酒体厚重，层次复杂，单宁骨架坚实，酸度平衡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 奖项与评价\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e詹姆斯・哈利德葡萄酒指南：95 分\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eClub Oenologique：92 分\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Margaret River, Western Australia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot blend\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMcHenry Hohnen Vintners\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e: 14.2%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e: Biodynamic Hazel Vineyard fruit, open stone fermenters with wild yeast, French oak aged, unfined\/unfiltered, limited release\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMcHenry Hohnen Vintners\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e: Top-tier Bordeaux blend, powerful yet elegant, exceptional aging potential\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e: Tomahawk steak, braised beef ribs, roast game, aged hard cheese\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e: Intense violet, blackcurrant, blueberry confectionery, black olive tapenade, tobacco leaf and dark chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e: Opulent yet refined, concentrated dark fruits, sweet spice, firm gravelly tannins, impressive length\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e: Robust, complex layers, strong tannin backbone, balanced acidity, drinking window 2020–2035\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 Awards\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Halliday Wine Companion: 95 Points\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eClub Oenologique: 92 Points\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658272219455,"sku":"MH1505","price":160.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/a8f83a2f7016455b825a722925f959b4.png?v=1724387397"},{"product_id":"2014-mchenry-hohnen-rolling-stone","title":"2014 McHenry Hohnen Rolling Stone","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e：西澳大利亚 玛格丽特河（Margaret River）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e：48% 赤霞珠、20% 马尔贝克、20% 梅洛、12% 小维多\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e：14.5% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e：生物动力法管理的 Hazel 葡萄园精选果实，开放式石槽天然酵母发酵，法国橡木桶陈酿 18 个月，未澄清、未过滤，限量发行\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e：顶级波尔多混酿，力量与优雅兼具，陈年潜力卓越\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e：战斧牛排、慢炖牛肋排、烤野味、陈年硬质奶酪\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e：浓郁紫罗兰、蓝莓蜜饯、黑橄榄酱，伴随苦涩可可粉与雪松辛香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e：饱满醇厚，黑醋栗、黑莓等深色果味集中，甜香料气息突出，单宁紧实如砾石，余味悠长强劲\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e：酒体厚重，层次复杂，单宁骨架坚实，酸度平衡，具备 15 年以上窖藏潜力，最佳饮用期 2018–2030 年\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 奖项与评价\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e詹姆斯・哈利德葡萄酒指南：96 分\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e《品醇客》世界葡萄酒大奖：金奖\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e玛格丽特河葡萄酒展：最佳混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e澳洲顶级赤霞珠挑战赛：金奖\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Margaret River, Western Australia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e: 48% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 20% Merlot, 12% Petit Verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e: 14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e: Biodynamic Hazel Vineyard fruit, open stone fermenters with wild yeast, 18 months French oak, unfined\/unfiltered, limited release\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e: Top-tier Bordeaux blend, powerful yet elegant, exceptional aging potential\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e: Tomahawk steak, braised beef ribs, roast game, aged hard cheese\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e: Intense violet, blueberry confection, black olive tapenade, bitter cocoa dust and cedar spice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e: Full-bodied, concentrated blackcurrant and blackberry, sweet spice, firm gravelly tannins, impressive length\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e: Robust, complex layers, strong tannin backbone, balanced acidity, 15+ years cellaring potential, best 2018–2030\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 Awards\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJames Halliday Wine Companion: 96 Points\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards: Gold Medal\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMargaret River Wine Show: Best Blend\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTop Australian Cabernet Challenge: Gold Medal\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658272350527,"sku":"MH1404","price":160.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/4111b2813d8947669ef5e57672afa01d.jpg?v=1724387404"},{"product_id":"2017-bdx-malbec-cabernet-sauvignon","title":"2017 McHenry Hohnen BDX Malbec Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：西澳大利亚 玛格丽特河\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：马尔贝克 + 赤霞珠混酿\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：约 14.5% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：精选园区优质葡萄酿造，优质橡木桶陈酿熟化，凝练浓郁果香与醇厚酒体，单宁打磨细腻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：波尔多风格精品干红，风味浓郁大气，结构扎实沉稳，陈年韵味十足。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：法式战斧牛排、香煎羊排、焖烧野味、醇香硬质芝士。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：浓郁黑醋栗、黑桑葚、成熟黑莓果香，交织紫罗兰花香、烟草气息与雅致木桶香料味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：入口饱满醇厚，浆果风味浓郁集中，单宁紧致顺滑，酸度平衡协调，尾韵萦绕淡淡石墨与烟熏回甘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：酒体丰满厚重，层次立体丰富，陈年状态绝佳，仍具备长久窖藏潜力。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 奖项与评价\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e詹姆斯哈利德 94 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e澳洲顶级红酒品鉴大赛 金奖\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e玛格丽特河葡萄酒展 银奖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Margaret River, Western Australia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Malbec \u0026amp; Cabernet Sauvignon Blend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Aged in high-quality oak barrels to enrich rich flavour and fine tannins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Bordeaux-style premium dry red wine with solid structure and great ageing charm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Tomahawk steak, roast lamb, braised game meat and aged hard cheese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Rich blackcurrant, mulberry, blackberry, violet, tobacco and elegant oak spice.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Full-bodied and mellow, concentrated dark fruit, firm silky tannins and pleasant lingering finish.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Robust full body, rich layers, perfect mature taste and strong cellar potential.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 Awards\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Halliday: 94 Points\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTop Australian Red Wine Tasting Competition: Gold Medal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMargaret River Wine Show: Silver Medal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658272645439,"sku":"MH1703","price":55.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/9d85addc659f4fa4b0d048cac2fe7fa4.jpg?v=1724387411"},{"product_id":"2015-mchv-hazel-chardonnay","title":"2015 McHenry Hohnen Hazel Vineyard Chardonnay","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：西澳大利亚 玛格丽特河（南部 Witchcliffe）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：100% 霞多丽（有机 + 生物动力单一园）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：13.0% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：手工采摘，野生酵母发酵，法国橡木桶陈酿，酒泥接触 6 个月，未过滤 \/ 下胶。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：高端陈年型干白，正值巅峰适饮期。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：龙虾、奶油焗扇贝、松露意面、烤鸡。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：成熟白桃、杏脯、柠檬酱，交织烤坚果、香草、烟熏矿物与松露气息。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：丝滑醇厚，奶油质感突出，杏 \/ 白桃果香浓郁，\u003cstrong\u003e海盐矿物感\u003c\/strong\u003e显著，酸度高挺。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：饱满有力，层次复杂，陈年潜力极强。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 奖项与评价\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJames Halliday 95 分\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNed Goodwin MW 93 分\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2016 墨尔本皇家葡萄酒展 铜牌（最佳霞多丽）\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2016 James Halliday 霞多丽挑战赛 区域最佳\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Margaret River (Witchcliffe), WA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 100% Chardonnay (Organic \u0026amp; Biodynamic)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 13.0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Wild yeast, French oak, 6 months lees contact, unfined\/unfiltered.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Premium aged dry white wine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Lobster, scallops, truffle pasta, roast chicken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: White peach, apricot, citrus, nutty vanilla, smoky mineral \u0026amp; truffle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Silky creamy, stone fruit, saline mineral, bright acidity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Full-bodied, complex, excellent ageing potential.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 Awards\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJames Halliday: 95 Points\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNed Goodwin MW: 93 Points\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2016 Melbourne Royal Show: Bronze (Best Chardonnay)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2016 James Halliday Chardonnay Challenge: Best of Region\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658274611519,"sku":"M35","price":90.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/fef45dd52e9245ada632634a26321bfa.jpg?v=1724387488"},{"product_id":"2017-mchenry-hohnen-rolling-stone","title":"2017 McHenry Hohnen Rolling Stone","description":"\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"158\"\u003e2017 年的 McHenry Hohnen Rolling Stone 是一款来自澳大利亚西澳大利亚州玛格丽特河（Margaret River）产区的高端红葡萄酒。这款酒以其精致的结构和复杂的风味层次，展现了该产区典型的冷凉气候特征。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"160\" data-end=\"163\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"165\" data-end=\"176\"\u003e🍷 酒款概况\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"178\" data-end=\"365\"\u003e\n\u003cli data-start=\"178\" data-end=\"214\"\u003e\n\u003cp data-start=\"180\" data-end=\"214\"\u003e\u003cstrong data-start=\"180\" data-end=\"186\"\u003e产区\u003c\/strong\u003e：西澳大利亚州玛格丽特河（Margaret River）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"215\" data-end=\"289\"\u003e\n\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"289\"\u003e\u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"223\"\u003e品种\u003c\/strong\u003e：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、马尔贝克（Malbec）、梅洛（Merlot）、小维多（Petit Verdot）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"290\" data-end=\"305\"\u003e\n\u003cp data-start=\"292\" data-end=\"305\"\u003e\u003cstrong data-start=\"292\" data-end=\"299\"\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e：14.1%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"306\" data-end=\"321\"\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"321\"\u003e\u003cstrong data-start=\"308\" data-end=\"314\"\u003e容量\u003c\/strong\u003e：750 毫升\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"322\" data-end=\"345\"\u003e\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"333\"\u003e建议饮用期\u003c\/strong\u003e：2025–2035 年\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"346\" data-end=\"365\"\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"348\" data-end=\"354\"\u003e价格\u003c\/strong\u003e：约 AUD $135\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"367\" data-end=\"370\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"372\" data-end=\"383\"\u003e📝 品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"452\"\u003eMcHenry Hohnen Rolling Stone 2017 展现出冷凉气候下赤霞珠的典型风格，具有优雅的结构和复杂的风味层次。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"454\" data-end=\"548\"\u003e\n\u003cli data-start=\"454\" data-end=\"468\"\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"468\"\u003e\u003cstrong data-start=\"456\" data-end=\"462\"\u003e外观\u003c\/strong\u003e：深宝石红色\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"469\" data-end=\"497\"\u003e\n\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"497\"\u003e\u003cstrong data-start=\"471\" data-end=\"477\"\u003e香气\u003c\/strong\u003e：黑加仑、香料、雪松木、烟草和矿物质气息\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"498\" data-end=\"526\"\u003e\n\u003cp data-start=\"500\" data-end=\"526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"500\" data-end=\"506\"\u003e口感\u003c\/strong\u003e：酒体丰满，单宁细腻，酸度适中，余味悠长\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"527\" data-end=\"548\"\u003e\n\u003cp data-start=\"529\" data-end=\"548\"\u003e\u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"535\"\u003e风格\u003c\/strong\u003e：精致、结构良好、层次丰富\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"613\"\u003e该酒采用手工采摘的葡萄，经过冷浸、温控发酵和橡木桶陈酿等精细工艺，展现出 McHenry Hohnen 对酿酒工艺的精湛追求。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"615\" data-end=\"618\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"620\" data-end=\"632\"\u003e🏅 评分与评价\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"634\" data-end=\"1173\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"634\" data-end=\"736\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"634\" data-end=\"736\"\u003e\n\u003cth data-start=\"634\" data-end=\"655\" data-col-size=\"sm\"\u003e评分机构\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"655\" data-end=\"664\" data-col-size=\"sm\"\u003e评分\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"664\" data-end=\"736\" data-col-size=\"sm\"\u003e评价摘要\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"850\" data-end=\"1173\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"850\" data-end=\"957\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"850\" data-end=\"875\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"870\"\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"875\" data-end=\"886\" data-col-size=\"sm\"\u003e93\/100\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"886\" data-end=\"957\" data-col-size=\"sm\"\u003e“展现出浓郁的果香和矿物质风味，结构紧凑，余味持久。” \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.jamessuckling.com\/tasting-notes\/199557\/mchenry-hohnen-margaret-river-rolling-stone-2017\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.jamessuckling.com\/tasting-notes\/199557\/mchenry-hohnen-margaret-river-rolling-stone-2017\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003eJamesSuckling.com\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"958\" data-end=\"1065\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"958\" data-end=\"983\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"979\"\u003eThe Real Review\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"983\" data-end=\"994\" data-col-size=\"sm\"\u003e91\/100\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"994\" data-end=\"1065\" data-col-size=\"sm\"\u003e“展现出极佳的活力和平衡，具有极长的余味，值得陈年。” \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.therealreview.com\/wines\/6s5sjjm5jnj2\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.therealreview.com\/wines\/6s5sjjm5jnj2\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003eThe Real Review\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1066\" data-end=\"1173\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1066\" data-end=\"1091\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1085\"\u003eWine-Searcher\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1091\" data-end=\"1102\" data-col-size=\"sm\"\u003e90\/100\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1102\" data-end=\"1173\" data-col-size=\"sm\"\u003e“展现出浓郁的果香和矿物质风味，结构紧凑，余味持久。” \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/mc%2Bhenri%2Bhohnen%2Brolling%2Bstone%2Bmargaret%2Briver%2Bwestern%2Baustralia\/2017\/uk?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/find\/mc%2Bhenri%2Bhohnen%2Brolling%2Bstone%2Bmargaret%2Briver%2Bwestern%2Baustralia\/2017\/uk?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003eWine-Searcher\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-start=\"1175\" data-end=\"1178\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1180\" data-end=\"1192\"\u003e🍽️ 配餐建议\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1242\"\u003e这款酒适合搭配红肉菜肴，如烤羊排、牛排，或成熟的奶酪。其结构和风味使其成为与这些菜肴的理想搭配。\u003c\/p\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457761182015,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/2014McHenryHohnenRollingStone.webp?v=1759538764"},{"product_id":"2021-mchenry-hohnen-bdx","title":"2021 McHenry Hohnen BDX","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：西澳大利亚 玛格丽特河 Margaret River。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：波尔多经典混酿。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：约 14.5% ABV。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：精选优质成熟葡萄悉心酿制，经精细温控发酵，置入优质橡木桶陈酿熟成，融合多种葡萄风味，凝练醇厚酒体。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：正统波尔多风格红葡萄酒，酒体饱满大气，结构层次分明，风味浓郁醇厚。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：香煎牛排、慢炖牛羊肉、野味肉食、风味浓郁硬质奶酪。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：饱满黑浆果、黑樱桃浓郁果香，交织雪松、烟草、甘草与淡淡烘烤香料气息。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：入口醇厚顺滑，果味浓郁集中，单宁细腻紧实，酸度柔和协调，口感圆润饱满。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：骨架沉稳大气，风味层次丰富，余味悠长雅致，拥有极佳陈年潜力。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Margaret River, Western Australia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Classic Bordeaux Blend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 14.5%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Carefully brewed with ripe grapes, fermented under precise temperature control and aged in high-quality oak barrels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Traditional Bordeaux-style full-bodied red wine with distinct layered flavours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Grilled steak, braised meat, game dishes and rich hard cheese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Rich dark berry, black cherry, cedar, tobacco, liquorice and subtle roasted spice aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Mellow and full taste with concentrated fruit flavour, fine firm tannins and gentle acidity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Steady well-balanced structure, complex layers and excellent ageing potential.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457761935679,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/2021_McHenry_Hohnen_BDX.jpg?v=1778738407"},{"product_id":"2024-mchenry-hohnen-rocky-road-chardonnay","title":"2024 McHenry Hohnen Rocky Road Chardonnay","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：西澳大利亚 玛格丽特河 Margaret River。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：100% 霞多丽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：约 13.0% ABV。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：人工优选采摘果实，轻柔压榨取汁，混合不锈钢罐与法国橡木桶发酵，经酒泥陈酿打磨口感，风味层次细腻饱满。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：优雅复合型干白葡萄酒，果香馥郁柔和，奶香与矿物感兼具，口感圆润顺滑。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：焗烤海鲜、黄油煎贝类、奶油意面、禽类肉食、淡味软质奶酪。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：新鲜白桃、雪梨、柑橘果香，交织淡雅蜂蜜、烤坚果与柔和橡木奶香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：入口温润饱满，核果风味突出，质地绵密顺滑，酸甜平衡恰到好处。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：酸度清爽细腻，酒体适中，余味绵长干净，兼具饮用性与陈年价值。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Margaret River, Western Australia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 100% Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 13.0%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Handpicked grapes, gently pressed, fermented in stainless steel and French oak barrels with lees ageing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Elegant complex dry white wine with creamy texture and rich fruit flavour.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Baked seafood, cream pasta, poultry and soft cheese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: White peach, pear, citrus, honey, nutty and subtle oak aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Mellow and full-bodied with lovely stone fruit flavour and smooth texture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Delicate fresh acidity, pleasant lingering finish with great drinkability.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457762427199,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/2024_McHenry_Hohnen_Rocky_Road_Chardonnay.jpg?v=1778736694"},{"product_id":"2023-mchenry-hohnen-rocky-road-sbs","title":"2023 McHenry Hohnen Rocky Road Sauvignon Blanc Semillon","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e：西澳大利亚 玛格丽特河 Margaret River。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e：78% 长相思（Sauvignon Blanc）、22% 赛美蓉（Semillon）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e：约 12.0% ABV。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e：夜间采摘，整果压榨；部分果汁经短时间果皮接触，增加风味复杂度；不锈钢罐与大型橡木桶混合发酵，细酒泥陈酿提升口感顺滑度。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e：清新复杂型白葡萄酒，果香鲜活，酸度明亮，带有矿物质感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e：海鲜拼盘、鲜虾沙拉、淡味咖喱、软质奶酪及夏季轻食。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e：浓郁番石榴、蜜瓜、青柠皮香气，交织新鲜青草与淡淡橡木气息。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e：入口多汁明亮，柑橘与核果风味突出，质地顺滑，带有细腻酒泥带来的绵密感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e：酸度干净利落，余味清新悠长，矿物感明显，平衡且富有层次。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏆 奖项荣誉\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinous\u003c\/strong\u003e：91 分\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eWinepilot\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e：91 分\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eThe Real Review\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e：90 分\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eHalliday Wine Companion\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e：90 分\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Margaret River, Western Australia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e: 78% Sauvignon Blanc, 22% Semillon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e: 12.0%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e: Night-harvested, whole-berry pressed, skin contact, fermented in stainless steel \u0026amp; large oak barrels, aged on fine lees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e: Fresh and complex white wine with bright acidity and mineral notes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e: Seafood platter, prawn salad, mild curry, soft cheese and summer dishes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e: Guava, honeydew melon, lime zest, fresh grass and subtle oak aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e: Juicy and bright, intense citrus \u0026amp; stone fruit flavour with smooth lees texture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e: Crisp clean acidity, long refreshing mineral finish, well-balanced and layered。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457762853183,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/2023_McHenry_Hohnen_Rocky_Road_semillon_sauvignon_blanc.jpg?v=1778734874"}],"url":"https:\/\/www.linkar.com.au\/zh\/collections\/mchenry-hohnen.oembed","provider":"Linkar Wine","version":"1.0","type":"link"}