{"title":"Fermoy","description":"","products":[{"product_id":"2016-fermoy-fe-rose","title":"2016 Fermoy Fe Rosé","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e：澳大利亚・西澳・玛格丽特河（Wilyabrup）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e：100% 西拉（Shiraz），Fe 系列桃红\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e：12.5% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酿造\u003c\/strong\u003e：人工采摘，低温压榨，短时间浸皮萃取色泽，不锈钢桶发酵，无橡木影响，保留新鲜果香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e：干型桃红，色泽鲑鱼粉，清新活泼，适合年轻时饮用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e配餐\u003c\/strong\u003e：海鲜沙拉、烤虾、地中海料理、冷切肉、夏日野餐\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e：新鲜草莓、西瓜、粉红葡萄柚，伴玫瑰花瓣与淡淡白胡椒香气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e：干型清爽，红果风味明亮，酸度活泼，口感顺滑，尾段带矿物感与柑橘回甘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e：酒体轻盈至中等，平衡易饮，果香持久\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 奖项与评价\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling 91 分\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2017 珀斯皇家葡萄酒展 银牌\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2017 国际葡萄酒挑战赛（IWC） 推荐奖\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Margaret River (Wilyabrup), WA, Australia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e: 100% Shiraz, Fe Series Rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e: 12.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e: Handpicked, cold press, short skin contact, stainless steel fermentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e: Dry rosé, salmon pink, fresh \u0026amp; vibrant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e: Seafood salad, grilled prawns, Mediterranean dishes, cold cuts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e: Fresh strawberry, watermelon, pink grapefruit, rose petal \u0026amp; white pepper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e: Dry \u0026amp; crisp, bright red fruit, lively acidity, smooth texture, mineral finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e: Light to medium body, well-balanced, fruity \u0026amp; persistent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 Awards\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling: 91 Points\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2017 Perth Royal Wine Show: Silver Medal\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2017 International Wine Challenge: Commended\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658274545983,"sku":"F18","price":22.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/ff72f264ce6542af8b1f03539ebd8c5d.jpg?v=1724387484"},{"product_id":"2015-fermoy-estate-cabernet-sauvignon","title":"2016 Fermoy Estate Cabernet Merlot","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒庄\u003c\/strong\u003e：Fermoy Estate（弗莫伊酒庄）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e：西澳大利亚 玛格丽特河\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品种\u003c\/strong\u003e：赤霞珠为主，少量梅洛\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e：14.5% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酿造\u003c\/strong\u003e：法国橡木桶陈酿 18 个月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e：经典玛格丽特河混酿，结构紧实，果香成熟，单宁细腻\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e配餐\u003c\/strong\u003e：烤牛排、炖牛颊肉、烤羊腿、陈年硬质奶酪\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e：黑醋栗、桑葚、黑莓，伴烟草、雪松、月桂叶与淡淡摩卡气息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e：中等酒体，单宁紧实丝滑，黑果风味浓郁，橡木与香料风味融合，余味悠长带矿物感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e：正值适饮期，可继续陈年 3-5 年（2022-2026）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 奖项与评价\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDavid Bicknell\u003c\/strong\u003e：94 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThe Real Review\u003c\/strong\u003e：玛格丽特河 2016 年份赤霞珠混酿第 38 名\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalliday 五星酒庄\u003c\/strong\u003e（酒庄荣誉）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinery\u003c\/strong\u003e: Fermoy Estate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Margaret River, Western Australia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e: Cabernet Sauvignon dominant with Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e: 14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: 18 months in French oak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e: Classic Margaret River blend, structured, ripe fruit, fine tannins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e: Grilled steak, braised beef, roasted lamb, aged hard cheese\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e: Blackcurrant, mulberry, blackberry, tobacco, cedar, bay leaf, mocha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e: Medium-bodied, firm silky tannins, concentrated dark fruit, oak, spice, long mineral finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e: Ready to drink, cellaring 3-5 years (2022-2026)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default 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