{"title":"Castelli","description":"","products":[{"product_id":"2020-castelli-il-liris-cabernet-shiraz-malbec","title":"2020 Castelli IL Liris Cabernet Shiraz Malbec","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：西澳大利亚 大南部弗兰克兰河 Frankland River。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：赤霞珠、设拉子、马尔贝克经典混酿。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：约 14.5% ABV。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：甄选园区优质老藤葡萄，精细温控发酵，法国优质橡木桶陈酿二十四个月，瓶中静心沉淀，凝练浓郁风土底蕴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：酒庄旗舰高端混酿红酒，雄浑大气又不失优雅细腻，风味饱满立体，陈年实力出众。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：慢炖牛肋排、炭火烤羊腿、风味野味、陈年硬质奶酪。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：醇厚黑醋栗、黑莓、黑樱桃浓郁果香，融合雪松、可可、皮革与雅致香料气息。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：入口饱满醇厚，黑果果酱风味突出，单宁细腻紧实，酸度平衡柔和，中段层次丰富，尾韵绵长自带咸鲜矿物质感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：酒体架构稳固完整，风味融合度高，复杂度极佳，长期存放依旧持续进化风味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 奖项与评价\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRay Jordan\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：98 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e国际葡萄酒烈酒大赛\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：铜奖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Frankland River, Great Southern, Western Australia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Cabernet Sauvignon, Shiraz and Malbec blend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 14.5%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Aged 24 months in fine French oak barrels with long bottle maturation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Premium flagship blended red wine, powerful, elegant and great ageing potential.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Braised beef ribs, roasted lamb, game meat and aged hard cheese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Rich blackcurrant, blackberry, dark cherry, cedar, cocoa, leather and delicate spice aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Full-bodied and rich with concentrated dark fruit flavour, refined firm tannins and harmonious acidity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Solid complete structure, rich layered flavours and excellent ageing performance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457761280319,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/2020_Castelli_IL_Liris_Cabernet_Shiraz_Malbec.jpg?v=1778742497"},{"product_id":"2022-castelli-il-liris-chardonnay","title":"2022 Castelli IL Liris Chardonnay","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：西澳大利亚 大南部丹麦产区 Great Southern Denmark。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：100% 霞多丽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：约 12.5% ABV。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：甄选优质克隆葡萄酿制，高比例新法国橡木桶陈酿九月，长时间酒泥搅拌滋养酒体，凝聚浓郁风土风味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：冷凉产区高端精品霞多丽，风格趋近勃艮第风范，质感醇厚细腻，层次高级饱满。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：香煎扇贝、奶油焗海鲜、炭火烤鸡、奶油意面、风味软质奶酪。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：清甜白桃、西柚、柠檬酱果香，交织香草、烤坚果与浓郁打火石矿物气息。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：酒体圆润顺滑，鲜活紧致酸度加持，果香饱满融合奶油焦糖风味，入口雅致柔和，尾韵咸鲜矿物感绵长持久。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：整体平衡协调，风味复杂度高，陈年发展空间极佳。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 奖项与评价\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRay Jordan\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：97 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWine Front\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：96 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHalliday\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：95 分\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Denmark, Great Southern, Western Australia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 100% Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 12.5%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Aged 9 months in high proportion new French oak barrels with long lees stirring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Premium cool-climate Chardonnay with elegant Burgundy-style taste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Pan-seared scallops, creamy seafood, roast chicken and soft cheese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: White peach, grapefruit, lemon curd, vanilla, toasted nuts and distinct flint mineral aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Silky smooth texture, vivid bright acidity, rich fruit flavour and lasting savoury mineral finish.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Well balanced with great complexity and outstanding ageing potential.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457761313087,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/2022_Castelli_IL_Liris_Chardonnay.jpg?v=1778742403"},{"product_id":"2019-castelli-estate-cabernet-sauvignon","title":"2019 Castelli Estate Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒庄\u003c\/strong\u003e：Castelli Estate（卡斯泰利酒庄）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e：西澳大利亚 大南部产区 - 弗兰克兰河（Frankland River, Great Southern）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品种\u003c\/strong\u003e：100% 赤霞珠\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e：14.6% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酿造\u003c\/strong\u003e：40% 新法国橡木桶陈酿 16 个月，不锈钢桶熟成 6 个月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e：冷凉产区优雅强劲型赤霞珠，单宁细腻紧实，陈年潜力卓越\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e配餐\u003c\/strong\u003e：慢炖牛肋排、烤羊腿、陈年硬质奶酪、黑松露意面\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e：浓郁黑醋栗、黑莓、甘草，雪茄、黑橄榄与月桂叶气息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e：中等至饱满酒体，单宁丝滑紧实，黑果风味浓郁，橡木香草与可可风味融合，余味悠长矿物感突出\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e：平衡且极具陈年潜力，适饮期 2024-2036 年\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 奖项与评价\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalliday Wine Companion\u003c\/strong\u003e：\u003cstrong\u003e94 分\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinepilot\u003c\/strong\u003e：\u003cstrong\u003e93 分\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThe Real Review\u003c\/strong\u003e：大南部产区 2019 年份赤霞珠第 4 名\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinery\u003c\/strong\u003e: Castelli Estate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Frankland River, Great Southern, Western Australia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e: 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e: 14.6%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e: 16 months in French oak (40% new), 6 months in stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e: Cool-climate elegant yet powerful Cabernet, fine tannins, exceptional aging potential\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e: Braised beef, roasted lamb, aged hard cheese, truffle pasta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e: Blackcurrant, blackberry, liquorice, cigar box, graphite, black olive, bay leaf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e: Medium-full bodied, silky firm tannins, concentrated dark fruit, vanilla, cocoa, long mineral finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e: Balanced with outstanding aging potential, drink now to 2036\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457762132287,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/2019_Castelli_Estate_Cabernet_Sauvignon.jpg?v=1778738050"},{"product_id":"2021-castelli-silver-series-shiraz-malbec","title":"2021 Castelli Silver Series Shiraz Malbec","description":"\u003cdiv aria-label=\"doc_editor\" aria-description=\"flow-disable-select-bar\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e：西澳大利亚 大南部 Great Southern。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e：约 14.0% ABV。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e：甄选优质葡萄酿制，传统工艺充分萃取果香，橡木桶陈酿调和风味，融合两款葡萄特色，丰富酒体层次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e：酒体饱满协调，果香浓郁醇厚，风格沉稳大气。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e：炭烤牛排、红烧肉类、西式炖菜、烟熏肉食及硬质奶酪。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e：饱满黑莓、黑李子、桑葚果香，交织黑胡椒、紫罗兰与淡雅烟熏橡木气息。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e：入口圆润醇厚，深色浆果风味浓郁，单宁细腻顺滑，口感融合自然。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e：酸度平衡适中，风味浓郁饱满，尾韵悠长，具备优秀陈年潜力。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Great Southern, Western Australia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e: 14.0%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e: Brewed with premium grapes, aged in oak barrels to enrich layered flavours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e: Full-bodied mellow red wine with rich fruity taste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e: Grilled steak, braised meat, stews, smoked food and hard cheese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e: Blackberry, plum, mulberry, black pepper, violet and mild smoky oak scent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e: Mellow and rich, intense dark berry flavour with fine smooth tannins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e: Well-balanced acidity, lasting finish and excellent ageing potential.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457762885951,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/Silver_Shiraz_Malbec.jpg?v=1778731273"},{"product_id":"2023-castelli-silver-chardonnay","title":"2023 Castelli Silver Chardonnay","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e：西澳大利亚 大南部 Great Southern。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e：约 12.5% ABV。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e：夜间采摘，不经破碎直接压榨；部分采用野生酵母于法国旧橡木桶发酵，其余在不锈钢罐发酵；30% 进行苹果酸 - 乳酸发酵，定期搅拌酒泥增添酒体质感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e：清新雅致型霞多丽，果香纯净，酸度明亮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e：香煎海鱼、奶油烩海鲜、烤鸡、淡味奶酪及轻食料理。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e：清新白桃、蜂蜜、柠檬皮，交织着温和葛缕子与淡雅橡木香料气息。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e：酒体轻盈至中等，入口清爽，核果与柠檬凝乳风味突出，质地顺滑。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e：酸度干净利落，风味平衡，余味绵长，兼具即饮活力与短期陈年潜力。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏆 奖项荣誉\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinepilot\u003c\/strong\u003e：94 分，获评极佳的餐酒伴侣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRay Jordan Wine\u003c\/strong\u003e：95 分，品质表现出色。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Great Southern, Western Australia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e: 12.5%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e: Wild yeast \u0026amp; stainless steel fermentation, aged in French oak \u0026amp; lees stirring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e: Fresh \u0026amp; elegant Chardonnay with bright acidity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e: Pan-fried fish, creamy seafood, roast chicken \u0026amp; soft cheese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e: Fresh white peach, honey, lemon zest, caraway seed \u0026amp; subtle oak spice.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e: Light-medium bodied, refreshing stone fruit \u0026amp; lemon curd, smooth texture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e: Crisp balanced acidity, layered flavour \u0026amp; long refreshing finish.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default 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