{"title":"Ashbrook","description":"","products":[{"product_id":"2020-ashbrook-shiraz","title":"2020 Ashbrook Shiraz","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒庄\u003c\/strong\u003e：Ashbrook Estate（阿什布鲁克酒庄）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e：西澳大利亚 玛格丽特河\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品种\u003c\/strong\u003e：100% 设拉子\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e：13.5% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酿造\u003c\/strong\u003e：手工采摘，法国橡木桶陈酿 2 年（26% 新桶），瓶陈 18 个月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e：优雅型玛格丽特河设拉子，单宁细腻，果香纯净，陈年潜力佳\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e配餐\u003c\/strong\u003e：烤羊排、牛排、炖牛肉、硬质奶酪\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e：覆盆子、红醋栗、樱桃李，伴紫罗兰、甜香料与淡淡皮革气息\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e：中等酒体，单宁丝滑细腻，红色果味饱满，酸度平衡，余味悠长\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e：平衡优雅，适合现在饮用或继续陈年 5-10 年\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🏅 奖项与评价\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRay Jordan\u003c\/strong\u003e：92 分\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThe Real Review\u003c\/strong\u003e：33\/46\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalliday 五星酒庄\u003c\/strong\u003e（酒庄荣誉，非单桶）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinery\u003c\/strong\u003e: Ashbrook Estate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Margaret River, Western Australia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e: 100% Shiraz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e: 13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Handpicked, aged 2 years in French oak (26% new), 18 months bottle-aged\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e: Elegant Margaret River Shiraz, fine tannins, pure fruit, aging potential\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e: Grilled lamb, beef, stews, hard cheese\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e: Raspberry, redcurrant, cherry plum, violet, sweet spice, leather\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e: Medium-bodied, silky tannins, bright red fruit, balanced acidity, long finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e: Elegant and balanced, drink now or cellaring 5-10 years\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457762230591,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/2020_Ashbrook_Shiraz.jpg?v=1778737512"},{"product_id":"2020-ashbrook-cabernet-sauvignon","title":"2020 Ashbrook Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003e🍷 基本信息\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：西澳大利亚 玛格丽特河 Margaret River。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：100% 赤霞珠。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酒精度\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：约 14.5% ABV。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e酿造方式\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：精选园内成熟果实手工采摘，低温浸渍充分萃取风味，经传统工艺发酵后，置于优质法国橡木桶中陈酿熟成，凝练醇厚酒体。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e风格\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：经典产区精品赤霞珠，单宁细腻沉稳，风味浓郁饱满。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e建议配餐\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：炭烤战斧牛排、黑椒牛柳、红烧野味、陈年硬质奶酪。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 风味特征\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e香气\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：浓郁黑醋栗、黑李子、桑葚果香，融合石墨、烟草、雪松与淡淡干花气息。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：入口醇厚饱满，黑色浆果风味纯正突出，单宁紧实柔顺，酸甜平衡协调。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e结构\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e：酒体厚重均衡，层次丰富立体，余味悠长，具备优秀陈年潜力。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Basic Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Margaret River, Western Australia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 100% Cabernet Sauvignon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eABV\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 14.5%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Handpicked ripe grapes, cold maceration, traditional fermentation and aged in fine French oak barrels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Classic premium Cabernet Sauvignon with firm structure and rich concentrated flavour.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Grilled beef steak, braised game meat and aged hard cheese.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNose\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Blackcurrant, dark plum, mulberry, graphite, tobacco and cedar notes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePalate\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Full and mellow palate with pure dark fruit flavour and supple firm tannins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Well-structured wine with great depth and wonderful ageing potential.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Linkar Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51457762328895,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/2975\/4687\/files\/2020AshbrookCabernetSauvignon.jpg?v=1778736816"}],"url":"https:\/\/www.linkar.com.au\/zh\/collections\/ashbrook.oembed","provider":"Linkar Wine","version":"1.0","type":"link"}